Hướng dẫn làm sốt mayonnaise tại nhà đơn giản mà ngon tuyệt

loading...
loading...

Sốt mayonnaise là thực phẩm yêu thích, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của rất nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng khi được dùng kèm với các loại rau củ cùng nhiều món ăn khác như khoai tây chiên, tôm chiên xù…Cách làm sốt mayonnaise cực kỳ đơn giản, nguyên liệu cũng giản đơn. Nếu tự làm, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá so với mua ở siêu thị. Bạn vẫn có thể tự tay chế biến tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm vừa tươi ngon với cách làm sốt mayonnaise tại nhà cực đơn giản dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+  1 lòng đỏ trứng gà
+ 1/4 muỗng cà phê muối
+ 1/2 muỗng cà phê giấm trắng
+ 1/2 muỗng cà phê đường
+ 1 thìa nước
+ 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh
+ 1 chén dầu ăn

Hướng dẫn làm sốt mayonnaise tại nhà đơn giản mà ngon tuyệt phần 1

Cách làm sốt mayonnaise

Bước 1: Cách làm sốt mayonnaise lisa, hòa tan giấm, đường, muối, nước chanh và nước. Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên. Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha vào bát trứng. Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi đánh thật nhanh và đều tay.

Hướng dẫn làm sốt mayonnaise tại nhà đơn giản mà ngon tuyệt phần 2

Bước 2: Khi hỗn hợp của mình đã bông lên, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt, là xong cách làm sốt mayonnaise đơn giản. Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp

Xem thêm  Học cách nấu canh ngót cá diêu hồng đơn giản mà ngon tuyệt vời

Hướng dẫn làm sốt mayonnaise tại nhà đơn giản mà ngon tuyệt phần 3

Với cách làm sốt mayonnaise tại nhà cực đơn giản trên đây chỉ sau 15 phút chế biến là bạn đã có một món sốt mayonnaise vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa hợp vị cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đấy. Thật an toàn và tiết kiệm phải không nào. Chúc bạn chế biến món sốt mayonnaise thành công nhé.

Comments

comments

loading...